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調理長よりご挨拶

料理長の足立

調理長の足立と申します。
船場和月は『美味い肉』と『季節の食材』の融合をテーマに日々商品開発に取り組んでいます。
今後の商品展開に乞うご期待ください。

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新着情報一覧

2017年5月8日

【初夏限定】5月8日(月)~7月1日(土)迄のお弁当♪

H29極上黒毛和牛と鱸木の芽味噌焼
期間限定発売:平成29年5月8日(月)~7月1日(土)迄 期間限定! ~新緑のお便り♪~ 鱸(すずき)木の芽味噌焼と 黒毛和牛すき焼きとのコラボレーション♪ ●鯛飯と黒毛和牛すき焼御膳 1,900円(税込)   ...

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2017年5月8日

【初夏弁当!】牛カルビと鶏そぼろ御膳

H29牛カルビと鶏そぼろ
『牛カルビと鶏そぼろ』 【お品書き】 お食事  牛カルビ御飯      玉葱 人参 煎りゴマ      鶏そぼろ御飯      うすい豆 錦糸 口取り  蛤黄金焼 さごし柚庵焼      うぐいす豆 つまみ揚       ...

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2017年5月8日

夏季限定!和月のうなぎ御膳!9月30日迄!

H28うなぎチラシ(合成)
うなぎの季節がやって参りました♪ ~期間限定でございますので、是非この機会にお召し上がり下さいませ~ 【夏季限定】平成29年5月8日(月)~9月30日(土)迄 ●うなぎチラシ御膳 1,700円   ●和月のうな ...

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2017年1月12日

大好評 絶賛発売中 こだわりの食材!!!

京都産日吉豚すき焼御膳
コクのある旨味がたっぷり!もっちり食感♪ 徳島県産 ●やわらか阿波地鶏の三食御膳 1,700円(税込) 肉の甘みが抜群の逸品! 京都産 ●日吉豚のすき焼御膳 1,700円(税込)   ※どちらのお弁当にも紙パッ ...

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2016年3月16日

お肉弁当!牛ステーキ!豚かつ!

H27美味ごのみ
お肉ガッツリ!ならこちらのお弁当はいかがでしょうか♪ 是非一度ご賞味下さいませ! ●美味(あじ)ごのみ御膳    1,900円<税込> 紙パックお茶250ml付 2,000円<税込>

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2017年1月12日

その場であつあつ牛ステーキ重!

あつあつ牛ステーキ重
紐を引き抜くだけで、いつでも何処でも 熱々のまま召し上がれるお弁当♪ 蒸気がおさまれば、フタを開けるとステーキ重の出来上がり! ホカホカ立ち昇る蒸気により、食欲も加速! 食材が持つ力を一層豪華に引き立てます。 特製ダレを ...

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